Káva Josef Lada

Exkluzívna privátna značka kávy Josef Lada sa skladá zo štyroch druhov kávy – Švejk, Vodník, Ponocný a Mikuláš, ktoré spájajú poctivosť a tradíciu s postavami a príbehmi, ktoré poznáme z detstva.

Kolekcia káv odráža čiernu kávu v celej jej plnosti a symbolike. Josef Lada pil čiernu kávu niekoľkokrát denne a vo svojich spomienkach ho najpodrobnejšie spomína jeho dcéra Alenka. Teraz budem citovať jej slová, ktoré sú dôkazom toho, že káva bola u nich každodennou súčasťou života:

„Počas vojny mal veľkú starosť, aby mal kávu – to bol úplný obrad. Na tento účel mal vlastný kastrólik, kávu si pripravoval na plynovom horáku, aby sa nepripálila, obalil ho utierkami a pozorne ho zohrieval. Najradšej si ju pražil sám – u nás to bol obrad. Bol taký vycvičený neustálym miešaním nad panvicou, že zrná vedel udržať v správnych medziach. Ozbrojený lyžičkou sledoval, ako kávové zrná jemne hnednú.“

Do pracovne prichádzal okolo deviatej hodiny a hovorieval: „Tatovi uvarila čiernu kávičku, to by som mal!“ Alenka mu kávu priniesla, on si ju patrične vychutnal a potom sa pustil do práce. Poslednú kávičku si dával popoludní, k nej si naplnil fajku, väčšinou to bolo v pracovni nad skicami k ilustráciám.

Text prešiel jazykovou korektúrou pani Zdeny Burianovej.