Medovicový med zo zbierky Josef Lad je jedným z najcennejších a najvýraznejších druhov medu. Vyniká tmavou jantárovou farbou, plnou medovou vôňou a bohatou, hlbokou chuťou s mierne karamelovými a živicovými tónmi. Na rozdiel od kvetových medov sa vyrába zberom medovice z lesných stromov - preto sa často nazýva lesný med.
Tento druh medu má vyšší obsah minerálnych látok a antioxidačných zložiek, vďaka čomu je cenný nielen pre svoju chuť, ale aj pre svoje výživové vlastnosti. Je ideálny pre milovníkov tučnejších a menej sladkých medov.
Edícia Josef Lada dáva tomuto lesnému medu výnimočný darčekový rozmer. Viečko zdobia pôvabné Ladove ilustrácie, vďaka ktorým je každý kus malým umeleckým dielom inšpirovaným českou krajinou a tradíciami.